Groceries/week for TWO people

Rynoa

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Ehe-GC
Also ich koche auch immer 4 Portionen. 1 esse ich - 2 mein Mann und den Rest nimmt er mit zum Lunch :umfall

Der isst was weg, das ist nimmer normal ... :kicher
 

mari23

Well-Known Member
Citizen
Emma schrieb: "Was zahlt Ihr denn für Tomaten? Leckere "Ugly Tomatoes" bekomme ich hier auf dem Markt ab $1,00 /Pfund. Das finde ich überhaupt nicht teuer. Roma-Tomaten gibt's oft schon ab 60 Cents/Pfund."

So billig gibt es die bei uns nicht, habe ich jedenfalls in fast drei Jahren noch nie gesehen. Habe gerade meinen Mann gefragt, er kaufte die Tomaten pfundsweise für $ 1,69 das Pfund, das ist richtig billig, denn im Supermarkt sehe ich sie von 1,99 bis über $ 4,00 Dollar das Pfund. Jetzt kauft er sie im Großen, eine 25-lb-Kiste für $ 10, das ist dann schon besser und nicht mehr teuer. Aber ich finde, die meisten Tomaten schmecken nicht. Ich kaufe mir deshalb die kleinen Cherry-Tomaten, das sind die einzigen Tomaten, die etwas nach Sonne schmecken. Die sind meinem Mann zu süß.

Wir essen auch unheimlich viel Salat: Als Mittagessen gibt es immer eine große Schüssel Tomatensalat, manchmal mit Fetakäse drin, und abends gibt es wieder eine Riesenschüssel, diesmal grünen Salat, und manchmal noch zusätzlich Gemüse.

Oh ja, Linsen liebe ich auch! Ich habe ein leckeres Rezept für Linsen mit Spinat (mache ich auch manchmal ohne Spinat), da kommt ganz viel Koriander rein.
 

sevil

Well-Known Member
Citizen
Emma schrieb: "Was zahlt Ihr denn für Tomaten? Leckere "Ugly Tomatoes" bekomme ich hier auf dem Markt ab $1,00 /Pfund. Das finde ich überhaupt nicht teuer. Roma-Tomaten gibt's oft schon ab 60 Cents/Pfund."

So billig gibt es die bei uns nicht, habe ich jedenfalls in fast drei Jahren noch nie gesehen. Habe gerade meinen Mann gefragt, er kaufte die Tomaten pfundsweise für $ 1,69 das Pfund, das ist richtig billig, denn im Supermarkt sehe ich sie von 1,99 bis über $ 4,00 Dollar das Pfund. Jetzt kauft er sie im Großen, eine 25-lb-Kiste für $ 10, das ist dann schon besser und nicht mehr teuer. Aber ich finde, die meisten Tomaten schmecken nicht. Ich kaufe mir deshalb die kleinen Cherry-Tomaten, das sind die einzigen Tomaten, die etwas nach Sonne schmecken. Die sind meinem Mann zu süß.

Wir essen auch unheimlich viel Salat: Als Mittagessen gibt es immer eine große Schüssel Tomatensalat, manchmal mit Fetakäse drin, und abends gibt es wieder eine Riesenschüssel, diesmal grünen Salat, und manchmal noch zusätzlich Gemüse.

Oh ja, Linsen liebe ich auch! Ich habe ein leckeres Rezept für Linsen mit Spinat (mache ich auch manchmal ohne Spinat), da kommt ganz viel Koriander rein.

Die meissten Tomaten im Supermarkt schmecken nicht weil sie nicht reif gepflueckt wurden sondern als sie noch Gruen waren. Versuch mal die vom Farmer auf dem Markt. Die lassen die Tomaten reifen bis sie Rot sind und die schmecken dann auch dementsprechend ;)

Und so teure Tomaten? Die sind ja im Whole Foods billiger. Bei uns hier oben gibt es leider nicht immer einen Farmers Market ausser im Sommer. Da kauf ich dann auch die ugly Tomaten, die schmecken wirklich super lecker, nur ein klein wenig Salz drueber und fertig :)

Oder aber du beust deine Tomaten selber an, ist wirklich sehr einfach. Die Straeucher gibt es ja ueberall, dann einfach in einen grossen Topf vor die Tuer und fertig. Besser waere natuerlich im Garten, aber geht auch ohne :winke
 
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