what ya eating today? II
michelle-online
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Schickst du mir den per Post? 
Resteverwertung......meine Tochter liebt es ja zu backen/kochen, also lass ich ihr da völlig freie Hand und sie hat ein Turkey-Stew zubereitet!! Himmlisch!!war echt super lecker!
Ich hab heute Paprika-Kokos-Curry mit Tofu und Ananas gekocht.
Paprika-Kokos-Curry mit Tofu und Ananas (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de
Ich hatte mal Lust auf was ganz anderes und ausserdem will ich langsam anfangen, mich vegetarisch zu ernaehren. War totaaaal lecker, aber Greg mochte es nicht.
Ich denke es waren die vielen "neuen" Gewuerze Kurkuma (eins meiner Lieblingsgewuerze), Kreuzkuemmel, Coriander etc. Und dann Ananas in einer warmen Sauce, da war der Amerikaner ueberfordert.
Paprika-Kokos-Curry mit Tofu und Ananas (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de
Ich hatte mal Lust auf was ganz anderes und ausserdem will ich langsam anfangen, mich vegetarisch zu ernaehren. War totaaaal lecker, aber Greg mochte es nicht.
Ich denke es waren die vielen "neuen" Gewuerze Kurkuma (eins meiner Lieblingsgewuerze), Kreuzkuemmel, Coriander etc. Und dann Ananas in einer warmen Sauce, da war der Amerikaner ueberfordert.
Bei und gibts heut Bauerntopf... paprika , Kartoffeln und Truthahnhackfleisch (meine Tochter isst ja nur Geflügel) in einer würzigen Soße....lecker!
Anja: deins sieht echtlecker aus....ich muesste nur den Kokos weglassen. Den Geschmack mag ich ja gar nicht.
Anja: deins sieht echtlecker aus....ich muesste nur den Kokos weglassen. Den Geschmack mag ich ja gar nicht.
Heute gab es bei mir das hier:
Auberginen, Suesskartoffeln, Broccoli, Granatapfelkerne.
Die Suesskartoffeln wurden erst im Backofen gebacken und dann mit geduensteten Zwiebeln, Mandelmus, Pfeffer, Salz und Thymian gemischt.
Die Auberginen im Backofen gebacken mit Olivenoel und Salz.
Die Broccoli-Roeschen wurden in Salzwasser gekocht, dann mit einer Sauce aus Mandelmus, stillem Mineralwasser, und dann mit 1 Teeloeffel Zitronensaft und Pfeffer und Salz gewuerzt.
Granataepfel kamen einfach so darueber.
War superlecker.
Auberginen, Suesskartoffeln, Broccoli, Granatapfelkerne.
Die Suesskartoffeln wurden erst im Backofen gebacken und dann mit geduensteten Zwiebeln, Mandelmus, Pfeffer, Salz und Thymian gemischt.
Die Auberginen im Backofen gebacken mit Olivenoel und Salz.
Die Broccoli-Roeschen wurden in Salzwasser gekocht, dann mit einer Sauce aus Mandelmus, stillem Mineralwasser, und dann mit 1 Teeloeffel Zitronensaft und Pfeffer und Salz gewuerzt.
Granataepfel kamen einfach so darueber.
War superlecker.