what ya eating today? II

[Ezri]

Hühnerfrikassee so wie meine das immer en hat

 

[Ezri]

Ezris kleine Welt » Blog Archive » Irgendwo ist jetzt Mittag denn manchmal essen wir auch zu sehr seltsamen Uhrzeiten

 

[Admin]

Es gab - völlig untypisch zu Silvester - niedertemperaturgegarte Schweinefiletmedaillons mit Portweinbutter dazu Kopfsalat mit Gurken und Tomaten an griechischem Dressing und frisches, selbstgebackenes Brot

 

[Ezri]

Heute gibt es Pfannengyros, Tsatsiki, Krautsalat und Pommes. Außer die Pommes (Marke Backofenpommes), ist alles selber gemacht en

 

[frollein pampel]

Vegetarisches Chili auf dem Slow Cooker, dazu Sour Cream, Guacamole und selbstgebackene Minifladen (so denn sie gelingen)

 

[anjaxxo]

2 Tage hintereinander Raclette und morgen gibt es das schon wieder, weil wir noch so viel uebrig haben.
Hubby loves it.

 

[Ezri]

Hühnerfrikassee. Ich hatte noch selber gemachte Hühnerbrühe im Tiefkühler. Da kommt jetzt kleingeschnippeltes Hühnerfleisch rein, Spargelköpfe, Karpern, Karotten und Petersilie (ausm Garten) un noch Dütt un Datt und dann wird das abgebunden, Reis dazu gekocht und fertig... en

 

[Ezri]

Wir waren heute mal auswärts

 

[Ezri]

Heute total unamerikanisch: Büsumer Krabbenbrot.

Schwarzbrot oder Pumpernickel mit Butter bestrichen und Nordseekrabben bestreut. Spiegelei drauf und drüber noch ein paar Krabben. Dazu habe ich mir ne Tomate kleingeschnippelt, Zwiebelwürfelchen, frischen Basilikum feines Olivenöl, etwas Pfeffer und etwas Salz.... hmmmmmmmmmmmm... lecker....

 

[Anja1402]

Sehr lecker - das ist ja auch etwas, was ich hier vermisse: Nordseekrabben, hmmmm.