kaiserschmarrn.
lach nicht... aber was ist das?
Das ist eine Art Pfannkuchen nur trennt man die Eier und schlägt das Eiweiß auf zu Eischaum...das hebt man dann unter die andere masse (Eigelb, Mehl, ein wenig Zucker) unter. Manche machen noch Rosinen rein...dann anbraten wie bei nem Pfannkuchen nur wird am Ende das ganze zerrupft, dann hat man ganz viele kleine stückchen...das wird dann meist mit apefelmus serviert!!
soweit ich weiß ist das eine spezialität aus Österreich!
Hier mal en Bildchen:
http://blog.rezkonv.de/wp-content/uploads/2008/03/kaiserschmarrn-3_sm.jpg
ganz genau das ist es ich hab die billigvariante aus der tuete von dr. oetker genommen aber trotzdem lecker!OMG... jetzt hab ich Heisshunger drauf. Im Moment hab ich noch keine morning sickness.... woohoo
Danke Dir, gleich geht es shoppen