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Wie nennt sich denn Knollensellerie hier und wo kauft Ihr den normalerweise? Bisher hab ich nur Staudensellerie gefunden, wenn ich aber Gemüsesuppe usw. selbst koche, benutz ich gern Knollensellerie.
Der ist auch schwer zu haben hier....ich habe ihn bei Publix gefunden...liegt meist versteckt irgendwo , nur nicht so gross.... nur der Name faellt mir jetzt um's verrecken nicht ein...![]()
Gibt es Gemuesebruehe auch als Wuerfel....ja ja, ich weiss...kann man auch selber machen, aber fuer auf die schnelle und besonders fuer meine Tomatensuppe waeren so ein paar Wuerfel echt gut.
Fleisch (beef), chicken und tomato+chicken habe ich gefunden, aber keine reine gemuesebruehe, bzw. Bouillon.
Meine Mutter schickt mir zwar im August noch die gute Bruehe aus dem Reformhaus, aber bis dahin...!
Die Kueche hier im Apartment hat kaum Platz...da macht es schon fast gar keinen Spass zu kochen![]()
Hier in Neuengland gibt es Gemuesebruehewuerfel. im Reformhaus oder in der hispanic Abteilung im Supermarkt.
Muss mal bei Albertsons oder HEB gucken...Walmart hat sie definitiv nicht.