weißkohl

  1. Ezri

    Rezept Weißkrautsalat griechischer Art

    Zutaten: 1 kleiner Kopf Weißkohl 1 - 2 Karotten 1 kl. Zwiebel 7 El. Olivenöl 6 El. Kräuteressig 3 El. Zucker (nicht gehäuft) Pfeffer Salz Zitronensaft Zubereitung: Den Strunkt des Weißkohls entfernen und dann den Kohl hobeln oder fein kleinschnippeln, Karotten putzen und raspeln. Zwiebel...
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