Zutaten:
1 kleiner Kopf Weißkohl
1 - 2 Karotten
1 kl. Zwiebel
7 El. Olivenöl
6 El. Kräuteressig
3 El. Zucker (nicht gehäuft)
Pfeffer
Salz
Zitronensaft
Zubereitung:
Den Strunkt des Weißkohls entfernen und dann den Kohl hobeln oder fein kleinschnippeln, Karotten putzen und raspeln. Zwiebel...