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Hier ein rasches Rezept für eine leckere Maissuppe, die ich gerade koche
- 4 frische Maiskolben
- 1 Zwiebel
- 800ml Gemüsebrühe
- 250ml Sahne
Mais von den Kolben lösen und Zwiebel fein hacken. Maiskörner mit der Zwiebel zusammen in einem Topf mit etwas Öl andünsten.
Mit der Gemüsebrühe...